Tout vin qui n’entre pas dans une classification d’IGP ou de AOP est accueilli au sein de la grande famille des ‘Vins de France’. Cette catégorie offre une large liberté d’expression, puisqu’elle permet d’explorer à la fois des cépages connus et appréciés par le plus grand nombre mais toujours avec une touche d’originalité, mais aussi des terroirs insolites, inconnus voire ancestraux. Cette liberté d’expression cumulée à la richesse de terroirs et de cépages en France et au savoir-faire de Vaucher Père et Fils donne naissance à des vins fruités, riches en arômes qui ne manqueront pas de vous surprendre.
Robe : Rouge cerise vif et brillante
Nez : Fruits à noyau, kirsch, complété d’une note épicée
Palais : Belle attaque chaleureuse aux saveurs de fruits rouges et d’épices
Doux, fruité et accessible, cette Cuvée Vaucher rouge sera parfaite pour n’importe quelle occasion. Elle s’accordera très bien avec des viandes rouges ou des fromages affinés.
Entre 14 et 15°C.
Il peut être dégusté dès à présent ou conservé en cave entre 2 et 3 ans pour révéler ses arômes.
Les vins de France sont élaborés à base d’un assemblage de différents cépages, tous plantés et élevés en France. Cette règlementation est notre priorité.
C’est un vin qui reflète l’engagement qualité de la Maison. Il en est son ambassadeur.
Vinification classique et élevage en cuve.
Voir la fiche PDF